Julbord
Önskar du beställa catering av julbord inom Uddevalla? Vill du ha klassisk, hemlagad svensk julmat? Vi vurmar för svensk matkultur. Du är välkommen att beställa både julbuffé och jultallrikar för avhämtning eller leverans inom Uddevalla. Den 23/12 kör vi julmat hem till dig mellan kl. 11-14. Övriga tider kan du hämta hos oss eller bestämma med oss för utkörning även utanför Uddevalla. Våra jultallrikar går även att få vegetariska eller veganska och självklart ordnar vi laktos- och glutenfritt om ni önskar. Våra portioner är väl tilltagna.
Julbuffé – 300 kr/person
Kallt: Julskinka, senap, löksill, senapssill, kallrökt lax, hovmästarsås, ägghalvor med räkor i majonäs, rödbetssallad, rökt kalkonbröst, mimosasallad, rökt läckökorv, pressylta, vörtbröd, julost, smör
Varmt: Janssons frestelse, omelett med räkstuvning, prinskorv, hemlagade köttbullar, rödkål, brysselkål, kokt potatis, revben
Sött: Ris a la Malta med saftsås, pepparkakor
Jultallrik – 275 kr/person
Kall: Julskinka, senap, löksill, senapssill, ägghalva med räkor i majonäs, kallrökt lax, hovmästarsås, rödbetssallad, rökt läckökorv, rökt kalkonbröst, mimosasallad, pressylta, vörtbröd, julost, smör
Varm: Janssons frestelse, omelett med räkstuvning, hemlagade köttbullar, prinskorv, rödkål, brysselkål, kokt potatis
Dessert: Portionsskål med ris a la Malta och saftsås, pepparkakor
Önskar du beställa vår krämiga, goda äggost till jul? Vi gör den på de bästa råvaror från bygden och du kan beställa den för avhämtning till den 18 december eller 23 december. 270 kr/st. Beställ gärna i god tid. Kontakta oss för mer information.